Am 13. September zwischen 12 und 18 Uhr verwandeln Gastronomen und Vereine mit Verpflegungsständen die Herborner Innenstadt in eine Freiluftküche für Kartoffel-Spezialitäten . Die Herborner Geschäfte öffnen ihre Türen für einen sonntäglichen Einkaufsbummel.
Zwischen Obertor, Kornmarkt, Dill-Center und unterer Hauptstraße kommen die Besucher in den Genuss von beispielsweise Kartoffelspiralen, Kartoffel-Bratwurst und Pommes Frites, Herborner Hatscheln (Reibekuchen), Kartoffel-Waffeln, Kartoffelsuppe und Kartoffel-Pizza.
Für die Jüngsten Besucher dreht außerdem auf dem Kornmarkt ein Kinderkarussell seine Bahnen.
Veranstalter
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Herborner Werbering e.V.
Herborn (Lahn-Dill-Kreis)
